【アーモンドねじりパンの作り方】バターの風味とアーモンドが香ばしい ホームベーカリー生地使用
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- Опубликовано: 20 окт 2024
- アーモンドプードルを混ぜ込んだパン生地とバターが香ばしいねじりパンを作りました。
ほんのり甘く、翌日も味が馴染んで美味しいです。
＜パン生地材料＞（6個分） ＜Ingredients＞
強力粉 200g Bread flour
アーモンドプードル 40g Almond powder
砂糖 50g Sugar
塩 2g Salt
全卵 40g Whole egg
牛乳 100ml Milk
有塩バター 25g Salted butter
ドライイースト( 金サフ) 3g Dry yeast
（普通のドライイーストでも発酵時間を長めにして
作れました。）
＜その他の材料＞
有塩バター 20g Salted butter
スライスアーモンド 適量 Appropriate amount : Sliced almonds
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/ @hakunoryouri
It looks like your favorite bread looks delicious 😋
Thank you for your kind words 😊❤️
作りたいのですが、そのサイズの紙型がありません。そのままクッキングシートで焼いても大丈夫でしょうか？
すごく美味しそう！
こんばんは 嬉しいコメントありがとうございます❣️
このパンは型に入れないで焼いたことがなく、はっきりとしたことが言えないのですが（ごめんなさい）
そのまま焼く場合は、両端を持って成形する時にひとつ結びの要領で結んでしまった方が安心かと思います。
もしセルクルをお持ちでしたらペットカップの代わりに使えます。
牛乳パックで作るセルクルを紹介した動画もアップしているので、よかったらご覧ください。
ruclips.net/video/9SGOqvpCTg4/видео.html「チーズクリームたっぷりクリームパン」
作っていただけたら嬉しいです ！
@@hakunoryouri ありがとうございます！休みの日に作ります！ワクワク！
こちらこそありがとうございます❣️嬉しいです。美味しく出来ますように。
@@hakunoryouri
ほんのり甘くて幸せなパンが焼けましたよ！どうもありがとうございました😊
リピ決定です。
作ってくださり こちらこそありがとうございます❣️
リピ決定 すごく嬉しいです！